L’azienda Oyster Oasis ha scelto Ittica Nemo per la sua distribuzione di ostriche nel Cilento. Si tratta di un’azienda italo-francese d’eccellenza che alleva ostriche pregiate in modo sostenibile. E’ disponibile l’Ostra Regal de la Famille Boutrais certificata, un prodotto di eccellenza che trascorre i primi mesi nelle acque dell’Irlanda del Nord, poi viene trasferita nell’Irlanda del Sud per altri 12 mesi, dove le acque dolci completano il suo affinamento ed è venduta ricoperta di oro alimentare. Ma da Ittica Nemo trovi anche I Percebes, prelibati e particolari crostacei, che vivono aggrappati alle scogliere.
L’azienda Oyster Oasis ha scelto Ittica Nemo per la sua distribuzione di ostriche nel Cilento. Si tratta di un’azienda italo-francese d’eccellenza che alleva ostriche pregiate in modo sostenibile. E’ disponibile l’Ostra Regal de la Famille Boutrais certificata, un prodotto di eccellenza che trascorre i primi mesi nelle acque dell’Irlanda del Nord, poi viene trasferita nell’Irlanda del Sud per altri 12 mesi, dove le acque dolci completano il suo affinamento ed è venduta ricoperta di oro alimentare. Ma da Ittica Nemo trovi anche I Percebes, prelibati e particolari crostacei, che vivono aggrappati alle scogliere.
